Разведение страусов как бизнес: с чего начать, как преуспеть

Сельскохозяйственная сфера занимает значимую часть отечественного рынка. Большинство предпринимателей, работающих в этом направлении, специализируются на разведении крупнорогатого скота и домашней птицы. Для этого направления бизнеса свойственен высокий уровень конкуренции. Однако существует ряд весьма прибыльных направлений, в которых практически отсутствует конкуренция. Одним из таких направлений является разведение страусов. В данной статье мы предлагаем рассмотреть бизнес-план страусиной фермы.

бизнес-план страусиной фермы
Разведение страусов – это экзотическое, востребованное и довольно прибыльное направление деятельности

Разведение страусов: выгодно ли это

Многих новичков в сфере предпринимательства интересуют экономическая составляющая выбранного ими проекта. Как показывает практика, уровень доходности бизнеса зависит от множества различных факторов. Помимо факторов, имеющих непосредственную связь с выбранным проектом, необходимо учитывать личностные качества самого предпринимателя. Рассматриваемый проект имеет ряд значимых достоинств, среди которых следует выделить высокий уровень рентабельности. Некоторым фермерам удается организовать бизнес, где данный показатель превышает отметку в сто процентов. Достижение такого показателя позволяет обеспечить крупную и стабильную прибыль.

Выгодность этого направления объясняется высоким спросом на экзотическую продукцию. Многие граждане нашей страны с удовольствием употребляют мясо страусов в пищу. Этот продукт обладает массой полезных свойств для человеческого организма, благодаря высокому содержанию белка. Несмотря на это, мясо страусов считается диетическим товаром. Важно отметить, что создание подобной птицефермы позволяет организовать практически безотходное производство. Высоким спросом среди населения пользуются не только мясные изделия, но и перья птицы. Помет страусов может использоваться как ценное удобрение, которое весьма востребовано садоводами.

Еще одним важным фактором, способствующим увеличению экономической эффективности данного проекта, является высокий уровень выживаемости птицы. Данный вид легко приспосабливается к различным условиям окружающей среды. Это означает, что реализовать этот проект можно даже в условиях северных регионов.

Страусы не требуют к себе особого отношения, что позволяет новичкам в сфере сельского хозяйства заниматься подобным бизнесом.

Достоинства и недостатки бизнеса

Грамотная организация данного проекта позволяет окупить вложенные средства в течение одного года. Этот фактор является одним из главных достоинств рассматриваемой сферы деятельности. Важно отметить, что данные птицы редко болеют и легко адаптируются к различному климату. Продолжительность жизни страуса составляет более сорока лет. На протяжении данного отрезка времени самки приносят по несколько сотен яиц ежегодно. Еще одним плюсом этого бизнеса является безотходность производства. Помимо мясных изделий, предприниматель может продавать перья, клюв, когти и ресницы птицы. Важно отметить, что низкая стоимость кормовых смесей значительно уменьшает стартовые затраты на реализацию этого проекта. Также необходимо упомянуть, что продукция, выпущенная страусиными фермами, весьма востребована среди жителей крупных городов.

Несмотря на все вышеперечисленное, этот бизнес имеет ряд значимых недостатков. В первую очередь нужно выделить необходимость постоянного контроля над развитием птицефермы. Отсутствие литературы, посвященной правилам ухода и разведению птиц, существенно осложняет сам процесс создания фермы. Еще одним минусом этого направления является высокая стоимость поголовья. Стоимость одного цыпленка может достигать десяти тысяч рублей. Несмотря на высокую устойчивость птицы к различным болезням, цыплята часто погибают из-за вирусных эпидемий. Предприниматели, желающие заняться этим бизнесом должны понимать, что для получения первой прибыли потребуется довольно продолжительный отрезок времени.

бизнес-план разведения страусов
Массовое разведение страусов в России насчитывает уже несколько десятилетий и существовавший ранее миф о непригодности климатических условий нашей страны для этих птиц давно развеян

Бизнес-план по созданию фермы страусов

Для того чтобы заниматься данным бизнесом, необходимо не только создать саму птицеферму, но и зарегистрироваться в налоговой инспекции. Помимо этого, необходимо нанять дополнительный персонал и подготовить рынки сбыта для будущей продукции. Давайте рассмотрим вопрос о том, с чего начать страусиный бизнес.

Оформление бизнеса, документов

В первую очередь необходимо пройти официальную регистрационную процедуру. Специалисты в рассматриваемой области рекомендуют отказаться от привычных правовых форм и пройти регистрацию в статусе фермерского хозяйства. Выбор этой правовой формы позволяет использовать льготный режим оплаты налогов. Помимо этого, данные компании могут принять участие в государственной программе по получению субсидий на развитие бизнеса. Государство оказывает фактическую помощь молодым предпринимателям в виде бесплатной вакцинации и раздачи кормовых смесей.

Для того чтобы оформить бизнес, необходимо подготовить документ о создании крестьянско-фермерского хозяйства и заполнить регистрационную карту. Помимо этого, нужно оплатить государственную пошлину в размере восьмисот рублей. Соглашение о создании крестьянско-фермерского хозяйства должно содержать информацию об участниках бизнеса, организационной структуре предприятия и другие важные сведения.

Организация фермы

Порядок организации фермы заслуживает отдельного внимания. Участок с площадью в десять гектаров позволяет создать ферму, состоящую из двадцати пяти семей. При создании пастбища рекомендуется выбирать сухую местность. Выбранный объект должен находиться в отдалении от оживленных улиц и автомобильных трасс, поскольку страусы не любят шума. Рекомендуется выбирать те объекты, что оборудованы системой водоснабжения, электричеством и канализацией. Вокруг пастбища необходимо установить забор, защищающий птицу от сильного ветра.

Выбранный участок земли должен быть оборудован загонами и стойлами. Стойла используются как основное место обитания птицы в зимние месяцы. Загоны нужны для того, чтобы обезопасить выгул страусов. При создании стойл следует учитывать несколько важных факторов. В первую очередь изготавливаются стойла для взрослых птиц (старше полугода). Для молодняка изготовляются отдельные стойла с утепленными стенами и обогревом. На одну взрослую птицу должно приходиться не менее восьми квадратных метров. Помимо этого, необходимо создать карантинную зону, где будут содержаться больные птицы. Такое стойло должно находиться вдали от основного места обитания страусов.

разведение страусов как бизнес с чего начать как преуспеть
Страусы ― исполинские птицы, с успехом одомашненные человеком

Как найти поставщиков

Страус является одной из самых дорогих птиц. Стоимость одной особи может варьироваться от семи до ста тысяч рублей в зависимости от возраста. Стоимость новорожденных цыплят составляет около десяти тысяч. Особи старше двух месяцев стоят около шестнадцати тысяч. Цена полугодовалых особей может достигать двадцати тысяч. Самыми дорогими считаются взрослые страусы, старше трех лет. Минимальная стоимость такой особи составляет пятьдесят тысяч рублей. При выборе птицы фермер должен учитывать не только собственный бюджет, но и навыки выращивания сельскохозяйственных животных. Следует отметить, что покупка взрослой птицы позволяет не только снизить уровень риска, но и значительно ускорить процесс получения прибыли.

Найти поставщиков этой птицы можно через специализированные печатные издания, доски с объявлениями и другие интернет-ресурсы. Многие специалисты рекомендуют новичкам начинать создание птицефермы с приобретения африканского страуса. Эта птица имеет высокую устойчивость к различным климатическим условиям и способна размножаться даже при температуре в минус двадцать пять градусов. Покупка этой птицы позволяет сэкономить на отоплении помещений, где будут размещаться взрослые птицы.

Особенности кормления и содержания птиц

Разведение страусов в домашних условиях как бизнес требует особого подхода к содержанию птицы. Существует несколько основных методик по разведению птицы, которые различаются скоростью роста поголовья. Давайте рассмотрим особенности каждого из этих методов:

  1. Интенсивная методика предполагает применение специальных инкубаторов для яиц. Использование этого метода позволяет сэкономить на площади территории. Применение этого варианта требует особого ухода за цыплятами. Необходимо регулярно осуществлять не только уборку в помещении, но и дезинфекцию. Молодые особи нуждаются в регулярной вакцинации.
  2. Экстенсивная методика предполагает создания в птичнике всех условий, позволяющих сымитировать естественные условия обитания. Этот вариант предполагает минимизацию контактов птицы с обслуживающим персоналом. Данный вариант создания птицефермы требует наличия крупного земельного участка.
  3. Гибридная методика сочетает в себе все преимущества каждого из вышеперечисленных способов.

При создании птичника используют различные материалы. Одним из главных требований к птичнику является высота потолков. Она должна составлять не менее трех с половиной метров. В каждом птичнике должна быть выделена площадь, отведенная для страусиного семейства. В каждом птичнике необходимо установить поилки и кормушки. Ветеринары не рекомендуют использовать изделия из металла, так как птицы могут пораниться. Птичник должен быть расположен в непосредственной близости с загоном для выпаса. Загон должен быть огорожен забором высотой более трех метров. В противном случае, птица может перепрыгнуть ограждения.

Страусы относятся к тем видам птиц, что не требуют применения особых кормовых смесей. Однако предприниматель должен тщательно отслеживать рацион птицы. Сбалансированное питание, содержащее большое количество витаминов, позволяет ускорить рост птицы и укрепить ее здоровье. Основной рацион страусов состоит из трав, овощей, фруктов и зерновых культур. В качестве кормовой смеси используется сено с минеральными и витаминными добавками.

разведение страусов в домашних условиях как бизнес
Предприятие получается почти безотходным: мясо, перья, яйца, жир и даже когти востребованы как на отечественном, так и зарубежном рынках

Подбор персонала

Предприниматель должен понимать, что в одиночку обслуживать птицеферму практически невозможно. На первом этапе потребуется несколько работников, которые будут заниматься уборкой стойл и кормлением особей. Помимо этого, потребуется отдельный работник, который будет заниматься забоем птицы. Минимизировать затраты на персонал можно благодаря найму «приходящего» бухгалтера.

На более поздних этапах развития бизнеса, хозяин фермы должен задуматься о поиске ветеринара, который войдет в штат созданной компании. Однако в самом начале развития этого проекта предприниматель может принимать непосредственное участие во всех вышеперечисленных процессах.

Поиск рынка сбыта

Продукция, изготовленная на птицеферме, весьма востребована среди представителей ресторанного бизнеса. Помимо этого, данную продукцию часто приобретают крупные торговые сети. Важно понимать, что на начальных этапах создания фермерского хозяйства, получить контракты с подобными компаниями практически невозможно.

На первых этапах, реализовывать имеющуюся продукцию можно через палатку на рынке или собственных знакомых. Некоторые товары со страусиной фермы весьма востребованы среди других представителей фермерского хозяйства.

Маркетинг и реклама

Для того чтобы увеличить прибыльность бизнеса, необходимо сосредоточить основное внимание на разработку маркетинговой стратегии. В случае с данным бизнесом рекомендуется использовать средства массовой информации и тематические интернет-ресурсы.

Упор на маркетинг необходимо делать лишь в первые несколько лет работы птицефермы. После того как компания получит определенную популярность, расходы на рекламу постепенно снижаются до нуля. Однако, при создании финансовой модели будущего предприятия, необходимо обязательно учитывать затраты на маркетинг.

Ориентировочные затраты

Одной из особенностей данного бизнеса является сложность составления финансовой модели. Помимо затрат на аренду, земельного участка, строительство загонов и стойл, а также покупку оборудования, необходимо учитывать стоимость самих птиц. Здесь следует отметить, что стоимость особи зависит от ее породы и возраста. Предпринимателям следует ориентироваться на следующие цены:

  1. Цыплята (до одного месяца) – от семи тысяч рублей.
  2. Молодняк – от десяти тысяч рублей.
  3. Взрослая самка – от сорока тысяч рублей.
  4. Взрослый самец – от пятидесяти тысяч рублей.

Помимо этого, необходимо учитывать затраты на покупку инкубатора и прочие административные расходы. Общая стоимость подобного проекта может составлять несколько миллионов рублей.

с чего начать страусиный бизнес
Численность ферм, занимающихся выращиванием страусов, ежегодно увеличивается

Окупаемость бизнеса

Бизнес-план разведения страусов должен в обязательном порядке содержать информацию о сроках окупаемости проекта. Птица отправляется на убой после того, как ее суммарный вес достигает ста килограммов. С такой особи можно получить более пятидесяти килограммов мяса, стоимость которого составляет семьсот рублей за один килограмм. Помимо этого, предприниматель может продать оставшиеся перья, кожу и жир. Поголовье величиной в тридцать особей позволяет зарабатывать довольно крупные суммы денежных средств.

Важно отметить, что в течение одного сезона каждая самка откладывает не менее пятидесяти яиц. Стоимость одного страусиного яйца составляет около тысячи рублей. Продажу яиц можно рассматривать как дополнительный источник прибыли. Скорость окупаемости данного бизнеса напрямую зависит от фантазии и предпринимательской хватки бизнесмена.

Анализ возможных рисков

Создание страусиной фермы является одним из видов предпринимательской деятельности, которой свойственен высокий уровень риска. Важно понимать, что имеющееся поголовье может погибнуть в случае возникновения вирусной эпидемии или других негативных факторов. Развитие подобной ситуации несет за сбой, крупные финансовые потери и, возможно, банкротство. Именно поэтому очень важно принимать различные меры, направленные на минимизацию данного риска.

Снизить вероятность возникновения болезней можно благодаря регулярной уборке загонов и стойл. Помимо этого, необходимо создать карантинную зону, где будут содержаться приобретенные особи и больные птицы. Ветеринары рекомендуют как можно чаще проводить дезинфекцию помещений, инкубаторов и инвентаря. Помимо этого, нельзя забывать об обязательной вакцинации птиц.

Выводы (+ видео)

В данной статье мы рассмотрели разведение страусов как бизнес, с чего начать, как преуспеть в этой сфере. Разведение страусов можно назвать весьма затратным предприятием. Именно этот фактор объясняет низкий уровень конкуренции в данном секторе. Несмотря на это, создание страусиной фермы может стать перспективным бизнесом, приносящим крупную прибыль.

Интересное по теме:

Оставить комментарий

15 − один =