Работа по франшизе позволяет предпринимателю снять с себя часть обязательств, связанных с организацией бизнеса. Приобретение франшизы известного бренда позволяет снизить расходы на проведение рекламной кампании и получить обширную клиентскую базу сразу же после реализации проекта. Покупка франшизы с мировым именем позволяет моментально получить сверхприбыль. Открытие Макдональдса по франшизе весьма перспективный бизнес-проект, который в течение короткого времени может окупить все расходы предпринимателя. Нужно отметить, что данный вид бизнеса доступен только для тех бизнесменов, что обладают весьма крупным капиталом. В данной статье мы предлагаем поговорить о том, как открыть Макдональдс в своем городе и рассмотреть все нюансы, связанные с приобретением данной франшизы.
Макдональдс в России
Первая точка кафе быстрого питания Макдональдс была открыта на территории России в начале девяностых годов. В течение следующих пяти лет, в нашей стране появилось еще три крупных ресторана и первая точка, работающая по системе «МакАвто». На сегодняшний день в нашей стране зарегистрировано более 600 точек быстрого питания, использующих данный бренд. Согласно статистическим данным, рестораны Макдональдс имеются в сотне различных городов.
Такая распространенность бренда наглядно демонстрирует актуальность франшиз и высокую окупаемость инвестиций. В девяностые годы, приобрести франшизу Макдональдс было практически невозможно. Руководство компании проводило жестокий конкурсный отбор. Помимо этого, подобный проект требовал вложение крупного капитала. Заполнение данного сегмента рынка кардинально изменило ситуацию. На сегодняшний день существует множество крупных компаний, которые составляют достойную конкуренцию американскому бренду. Именно этот аспект заставил руководство Макдональдс снизить критерии отбора партнеров по бизнесу.
Особенности приобретения франшизы
Для того чтобы стать партнером Макдональдс, кандидат должен пройти жесткий конкурсный отбор. Для прохождения такого конкурса необходимо обладать лидерскими качествами и коммуникативными навыками. Однако личные качества предпринимателя далеко не главный критерий отбора. Очень важно знать тонкости ресторанного бизнеса и уметь разрешать спорные ситуации.
Каждый кандидат, желающий войти в данный бизнес, должен пройти многоэтапное собеседование.
При одобрении кандидатуры руководством Макдональдс, будущему партнеру необходимо пройти специализированные обучающие курсы. На протяжении девяти месяцев эксперты компании будут обучать новичка всем тонкостям ресторанного бизнеса. Стоимость данного курса обучения составляет десять тысяч долларов. Нужно отметить, что в случае успешного окончания обучающего курса, данная сумма возвращается предпринимателю.
Каждый кандидат, желающий стать партнером именитого бренда, должен разделять корпоративную политику. Приобретение франшизы Макдональдс подразумевает активное участие в различных социальных мероприятиях.
Стоимость и необходимые траты
Давайте подробно разберем вопрос о том, сколько стоит франшиза Макдональдс в России. Средняя величина инвестиций в данный проект варьируется от шестидесяти до ста двадцати миллионов рублей в зависимости от региона. Цена самой франшизы составляет около трех миллионов рублей. Остальные деньги необходимы для аренды помещения, проведения ремонтных и покрасочных работ для того, чтобы соответствовать корпоративному стилю и покрытия сопутствующих затрат. Размер ежемесячных выплат (роялти) составляет двенадцать с половиной процентов от размера месячной прибыли. Продолжительность действия контракта составляет двадцать лет.
Кому дают разрешение
Как уже было сказано выше, каждый предприниматель, желающий стать партнером Макдональдс, должен пройти обучение в данной компании. Этот шаг необходим для ознакомления с ресторанным бизнесом и изучения всех подводных камней. Как показывает практика, далеко не каждый кандидат может справиться с обучением. Франчайзи (покупатель франшизы) должен выполнить по-настоящему титаническую работу изучив все тонкости маркетинговой стратегии и технологических процессов.
Многие крупные бренды, включая Макдональдс, требуют от своих партнеров активного участия в социальных мероприятиях. Это означает, что предприниматель, приобретающий франшизу, должен выполнять следующие действия:
- Поддерживать корпоративную политику.
- Проводить различные акции, связанные с защитой окружающей среды.
- Организовывать различные культурные мероприятия.
- Поддерживать молодых спортсменов.
Все вышеперечисленные мероприятия направлены на повышение популярности бренда среди местных жителей. Проведение различных торжественных мероприятий позволяет увеличить интерес потребителей к предложению компании. Для того чтобы купить франшизу, необходимо пройти несколько этапов собеседования. Во время собеседования специалисты компании проводят интервью с целью получения уверенности в надежности будущего партнера.
Что включено в пакет
Приобретение франшизы именитого бренда позволяет получить прибыльный бизнес и заслужить общественное признание. Благодаря безупречной репутации и распространенности бренда, подобный бизнес начинает приносить доход буквально в первые дни. Стоимость франшизы Макдональдс составляет почти три миллиона рублей. Пакет франшизы включает в себя систематические бизнес-тренинги, что проводятся раз в квартал. Длительность такого тренинга составляет одну неделю. Регулярное обучение персонала позволяет повысить уровень квалификации работников и сплотить коллектив.
Основные требования к кандидату
По словам специалистов, именитые бренды выдвигают жесткие требования в отношении партнеров по бизнесу. Для того чтобы получить возможность приобрести франшизу Макдональдс, предпринимателю необходимо иметь опыт управленческой деятельности. Помимо этого, необходима безупречная репутация в предпринимательской сфере и знания принципов работы сетей общественного питания.
Кроме всего вышеперечисленного, будущий партнер должен иметь безупречную кредитную историю. Для того чтобы получить возможность приобрести франшизу, потребуется предоставить руководству Макдональдс расширенный бизнес-план, содержащий в себе полные сведения о методах реализации проекта. Помимо этого, потребуется иметь стартовые инвестиции, которые будут направлены на организацию ресторана.
Пройти такую проверку способен далеко не каждый человек. Кандидату в партнеры Макдональдс необходимо проявить свои управленческие навыки и знания на каждой из стадий производственного цикла. По мнению специалистов, вступить в ряды руководства компании могут лишь избранные. Для этого необходимо обладать определенным опытом в предпринимательской деятельности и финансовой грамотностью.
Риски приобретения франшизы Макдональдс
В некоторых регионах Российской Федерации, где еще не были открыты рестораны Макдональдс, существует ряд рисков, сопутствующих развитию бизнеса. В первую очередь следует выделить кризисные экономические условия, характерные для данного региона. Помимо этого, следует учитывать, что у некоторых жителей города может иметься предвзятое отношение к фаст-фуду.
Среди высоких рисков следует отметить увеличение статьи расходов на реализацию бизнес-проекта и приобретение франшизы. Помимо всего вышеперечисленного, следует учитывать высокий уровень текучки кадров, объясняемый тяжелыми трудовыми условиями и низким размером заработной платы.
Главным недостатком этого бизнеса является длительный курс обучения и оформление всех необходимых документов.
Нужно сделать акцент на том, что все вышеперечисленные недостатки перекрываются весомым аргументом – моментальной окупаемостью вложений. Средний дневной доход ресторана Макдональдс в крупных городах может составлять более трехсот тысяч рублей.
Плюсы и минусы бизнеса
На сегодняшний день на территории России действует более шести сотен ресторанов быстрого питания, работающих по франшизе Макдональдс. Ежегодно открывается несколько крупных точек, что свидетельствует о популярности данного бизнеса. Согласно статистическим данным, самый высокий уровень посещаемости зарегистрирован в Санкт-Петербурге. Макдональдс – семейное заведение, которое любят не только дети, но и взрослые. Наличие крупной суммы денежных средств позволит стать партнером данной сети и открыть собственную точку. Главным достоинством данного бизнеса является отсутствие необходимости вкладывать деньги и время в раскрутку проекта.
Одним из главных недостатков рассматриваемого бизнеса является высокий порог вхождения. Далеко не каждый отечественный предприниматель обладает необходимой суммой денежных средств. Как показывает практика, уровень расходов на реализацию бизнес-проекта тесно взаимосвязан с выбором региона и месторасположением будущего ресторана. Также следует отметить, что работа по франшизе накладывает некоторые ограничения на деятельность самого предпринимателя. Нарушение внутренних корпоративных правил может привести к финансовому провалу.
Учитывая все вышесказанное, перед приобретением франшизы предприниматель должен выполнить следующие действия:
- Провести анализ региона и выявить востребованность предложения.
- Определить скорость возврата собственных вложений.
- Составить грамотный бизнес-план, который позволит стать партнером именитого бренда.
Несмотря на все вышеперечисленные недостатки, популярность рассматриваемого бизнеса ежедневно растет. Франшиза Макдональдс, цена в России которой составляет около трех миллионов рублей, считается самым перспективным бизнес-проектом. Данная сеть имеет огромную популярность по всему миру, благодаря невысокой цене среднего чека и вкусовым качествам предлагаемой продукции.
Выводы (+ видео)
По мнению экспертов, рост конкуренции в сфере ресторанного бизнеса будет способствовать снижению стоимости франшизы Макдональдс. Данное мнение основывается на статистических данных, берущих отсчет с момента открытия первого ресторана в РФ. Рост конкуренции и освоение новых рынков заставляет многие компании пересмотреть свою корпоративную политику. Это означает, что в ближайшее время, отечественные предприниматели могут получить альтернативные условия для вхождения этот бизнес.
