Бизнес-план цветочного магазина с расчетами

Каждый предприниматель, при выборе направления коммерческой деятельности, отталкивается от своих навыков, знаний и предпочтений. Организация бизнеса по продаже цветов может принести крупную прибыль, при грамотной реализации бизнес-плана. Это направление предпринимательской деятельности не требует крупного бюджета и быстро окупает все вложенные средства. Несмотря на высокую конкуренцию, установленную в данной сфере и сезонный спрос на продукцию, опытные бизнесмены получают стабильный доход. В данной статье мы предлагаем рассмотреть вопрос о том, как открыть цветочный магазин с нуля, бизнес-план с подробными расчётами.

бизнес-план цветочного магазина с расчетами
С каждым годом объемы цветочного рынка растут, что говорит об активном развитии отрасли

Плюсы и минусы цветочного бизнеса

Согласно статистическим данным, ежегодный размер прибыли в данном сегменте составляет сто шестьдесят миллиардов рублей. Основываясь на этой информации можно сделать вывод, что цветочный бизнес весьма актуальное направление предпринимательской деятельности. Также следует отметить, что многие аналитики говорят о том, что объем продаж постоянно увеличивается.

Среди достоинств данного направления, следует выделить возможность установки высокой наценки на предлагаемую продукцию.

Однако рассматриваемый вид коммерческой деятельности имеет несколько значимых недостатков, которые могут стать причиной появления убытков и «провала» компании. Одним из таких рисков является быстрая порча продукции и сезонная востребованность товара. Многие предприниматели, составляющие бизнес-план самостоятельно, не учитывают сезонность, что приводит к появлению первых убытков. Как показывает практика, уровень потребительского спроса на цветы значительно проседает в летние месяцы. Максимальный пик объема продаж приходится на зимнее время и март.

Так как большинство товаров, представленных в этой товарной группе, имеют весьма ограниченный срок годности, предпринимателю, организовывающему цветочный магазин, необходимо постоянно заниматься продвижением своего проекта. Внедрение различных услуг и ширина ассортимента позволяют создать крупную базу клиентов. Для того чтобы получить постоянных клиентов, владельцу цветочного бизнеса необходимо найти постоянных партнеров, которые будут скупать крупные партии товара. В качестве таких партнеров могут выступать организации, занимающиеся оформлением торжественных мероприятий.

Еще одним недостатком рассматриваемого направления является высокий уровень зависимости от импорта. Согласно статистическим данным, Российская Федерация занимает шестую строчку в списке стран, занимающихся импортом цветов. В то же время нужно отметить постепенное развитие аграрного хозяйства, что способствует массовому распространению отечественной продукции. Для того чтобы построить эффективный бизнес, предпринимателю нужно в обязательном порядке продумать маркетинговую стратегию. Набор дополнительных услуг, программа лояльности в сочетании с качественным сервисом позволяют значительно снизить риск возникновения форс-мажоров, которые могут оказать влияние на финансовое положение предпринимателя.

как открыть цветочный магазин с нуля бизнес-план
На сегодняшний день флористический бизнес является востребованным и прибыльным видом бизнеса

Анализ рынка

Для того чтобы получить возможность оценить ситуацию на рынке, предпринимателю нужно выбрать определенную концепцию будущей торговой точки. От выбора формата зависит портрет потенциального покупателя. Именно этот критерий оказывает непосредственное влияние на размер клиентской базы. На сегодняшний день существуют следующие концепции цветочного бизнеса:

  1. Павильон, расположенный в местах с высоким трафиком. Этот формат торговой точки подразумевает использование продукции с низкой стоимостью. Букеты, продающиеся в небольших павильонах, редко украшаются дорогостоящими цветами. Главной особенностью этого формата является отсутствие необходимости создавать уникальный стиль оформления торговой точки, поскольку большинство клиентов желают купить товар как можно дешевле.
  2. Точки, расположенные на территории торговых центров. Заведения, имеющие данный формат, специализируются на продукции, относящейся к среднему ценовому сегменту. Посетители таких магазинов уделяют внимание предлагаемой продукции и дизайну самой торговой точки.
  3. Бутик. Данная концепция подразумевает выбор локации вблизи крупных бизнес-центров. Каждый магазин, относящийся к данной категории, должен иметь фирменный стиль и уделять особое внимание качеству сервиса. Как правило, цветочные бутики специализируются исключительно на дорогостоящей продукции.
  4. Интернет-магазин. Данный формат сочетает в себе все вышеперечисленные концепции. Владельцы виртуальных торговых точек не ограничены в выборе ассортимента, что позволяет им обслуживать как эксклюзивные дорогостоящие заказы, так и рядовых граждан.

По мнению специалистов, начинать цветочный бизнес лучше всего с продукции, представленной в среднем ценовом сегменте. Сформировав первоначальную базу клиентов можно организовать собственный интернет-магазин, позволяющий охватить новые точки сбыта. Бизнес-план цветочного магазина с расчетами объема необходимых вложений, должен в обязательном порядке учитывать все особенности данной сферы. В случае с рассматриваемым форматом, предпринимателю нужно уделить особое внимание дизайну магазина и ассортименту товарной продукции.

Также следует отметить, что данный формат предполагает наименьшую зависимость от сезона. Как правило, стоимость цветов увеличивается в несколько раз в преддверии различных праздников. Для того чтобы войти на рынок, предпринимателю необходимо сосредоточиться на качестве предлагаемой продукции. Гармоничность и изысканность созданных букетов является залогом конкурентоспособности магазина. Основываясь на этом факте можно сделать вывод, что для получения эффективного бизнеса, владельцу торговой точки необходимо нанять опытных сотрудников, обладающих всеми необходимыми знаниями.

Услуги магазина цветов

Цветы – главный атрибут каждого праздника. Они используются не только в качестве подарка, но и элементов декора. Важно отметить, что ухудшение экономики не оказывает особого влияния на уровень востребованности данной продукции.

Как показывает практика, величина спроса на продукцию, представленную в цветочных магазинах, относительно стабильна и привязана лишь к сезонности.

сколько стоит открыть цветочный магазин с нуля
Цветочные магазины всегда находят своего покупателя, несмотря на сезон и экономические кризисы

Несмотря на получение стабильного дохода, каждый предприниматель должен быть нацелен на планомерное увеличение прибыли. Добиться роста прибыли можно путем внедрения дополнительных услуг. К таким услугам можно отнести возможность доставки готовых букетов, украшение букетов надписями из цветов и услуги по оформлению различных мероприятий живыми цветами. Помимо этого, можно разнообразить предлагаемый ассортимент праздничными открытками, мягкими игрушками и сувенирной продукцией.

Многие предприниматели тесно сотрудничают с фирмами, занимающимися организацией торжеств. Другие набирают в свой штат опытных дизайнеров и флористов, для того, чтобы заниматься оформлением подобных мероприятий самостоятельно. Этот шаг значительно увеличивает положительный рейтинг компании и делает её более конкурентоспособной.

Разработка бизнес-планов

Для того чтобы узнать выгодно ли открывать цветочный магазин, необходимо составить грамотный бизнес-план, основываясь на концепции будущей торговой точки. Здесь следует учитывать как предлагаемый ассортимент, так и портрет потенциального клиента.

Организационный

Организационный бизнес-план содержит в себе информацию о размере инвестиций, необходимых для начала бизнеса. Основываясь на данных вычислениях можно сделать вывод о том, сколько стоит открыть цветочный магазин с нуля. Предпринимателю, желающему заняться торговлей цветами, необходимо в обязательном порядке зарегистрировать свою деятельность. Стоимость оформления ИП составляет около одной тысячи рублей.

Данный бизнес-план должен в обязательном порядке содержать информацию о стоимости торгового оборудования, дизайна и ремонтных работ, а также цену кассового аппарата. Для того чтобы создать торговый зал, отвечающий всем требованиям выбранного формата, потребуется затратить не менее трехсот тысяч рублей. Для того чтобы купить первую партию товара и расходных материалов (упаковочная бумага, цветные нитки) нужно затратить как минимум пятьдесят тысяч рублей. Общий размер первоначальных затрат на реализацию данного проекта может достигать четырехсот тысяч рублей.

пример бизнес-плана магазина цветов
На протяжении последних лет цветочный рынок России демонстрирует активный рост

Маркетинговый

Маркетинговый план – подробное руководство по развитию бизнеса. Главным рекламным инструментом цветочного магазина является яркая и красочная вывеска. Если окна магазина выходят на оживленную улицу, следует украсить окна вазами с красивыми цветами. Внешнее оформление магазина должно четко отражать формат заведения. Соблюдение этого правила позволит увеличить мотивацию клиента к совершению покупки.

Еще одним эффективным методом раскрутки является реклама в интернете. Создание сообществ в различных социальных сетях, где будут публиковаться фотографии созданных букетов, информация о поступлении новой продукции и планирующихся акциях, позволяет значительно увеличить размер клиентской базы. При желании создать интернет-магазин следует заблаговременно решить вопрос, связанный с доставкой. Для того чтобы получить постоянную клиентуру, необходимо расклеить рекламные объявления и организовать раздачу листовок. Данные действия позволят привлечь внимание местных жителей к открывшемуся салону.

Финансовый

Готовый пример бизнес-плана магазина цветов должен в обязательном порядке содержать финансовую модель будущего предприятия. В этом разделе подсчитывается сумма однократных вложений и ежемесячных расходов, определяется рентабельность предприятия и выявляется скорость окупаемости бизнеса. В статью ежемесячных расходов следует обязательно включить:

  1. Затраты на аренду помещения.
  2. Расходы на проведение рекламной кампании.
  3. Заработную плату работников.
  4. Оплату налогов, коммунальных платежей и прочие расходы.

Анализ эффективности магазина цветов

Новичкам в сфере бизнеса рекомендуется проходить регистрацию в статусе ИП. Выбор этой организационно-правовой формы позволяет воспользоваться упрощенным режимом налогообложения. Лучше всего использовать режим «доходы минус расходы», позволяющий рассчитывать величину налогооблагаемой базы на основе чистой выручки.

Как показывает практика, среднестатистический магазин цветов приносит прибыль в размере двухсот пятидесяти тысяч рублей. Из этой суммы необходимо вычесть сто пятьдесят тысяч, которые будут направлены на приобретение нового ассортимента, заработную плату и оплату аренды. Из оставшейся суммы необходимо вычесть налог, равный пятнадцати процентам от полученного дохода (100 000 * 0,15 = 15 000). Производя простые вычисления можно сделать вывод, что размер чистой ежемесячной прибыли составит восемьдесят пять тысяч рублей. Основываясь на этих данных можно сделать вывод, что уровень рентабельности данного бизнеса составляет около тридцати процентов.

выгодно ли открывать цветочный магазин
Цветочный бизнес расценивается как один из наиболее перспективных, несмотря на рисковую составляющую

Сколько можно заработать

Как правило, уровень доходности цветочного магазина зависит от выбранной концепции, месторасположения торговой точки и уровня раскрутки. На первых этапах работы не стоит ожидать крупную прибыль. Выше мы уже говорили о том, что среднемесячная выручка магазина цветов составляет около двухсот тысяч. Однако большая часть этой суммы должна быть перенаправлена для покрытия ежемесячных расходов.

Основываясь на вышесказанном можно сделать вывод, что срок окупаемости проекта составит около шести месяцев. После того как вложенный капитал будет полностью окуплен, созданная точка будет приносить регулярный доход в размере восьмидесяти тысяч.

Возможные риски

Главным недостатком рассматриваемого бизнеса является то, что цветы относятся к категории скоропортящихся товаров. Это означает, что отсутствие спроса на предложение предпринимателя может привести к потере продукции и крупным убыткам. Для того чтобы защитить свои вложения, необходимо постоянно проводить анализ текущего состояния рынка, на основе которого будет составляться прогноз об уровне потребительского спроса.

Многие новички в сфере бизнеса часто спрашивают о том, что нужно сделать для того, чтобы защитить себя от потери денежных средств. В первую очередь необходимо найти поставщиков, которые смогут поставлять продукцию с минимальным количеством брака. Для того чтобы иметь возможность регулярно зарабатывать деньги, следует разбавить ассортимент дополнительными товарами (открытки, мягкие игрушки). Помимо этого, можно оказывать различные услуги в виде оформления праздников и создания эксклюзивных букетов.

что нужно
Средние показатели рентабельности цветочного бизнеса постоянно растут

Выводы (+ видео)

Для того чтобы максимально эффективно реализовать данный проект, необходимо научиться определять уровень потребительского спроса. Подобные навыки позволят сократить количество убытков, связанных с порчей и утилизацией товара. Владельцы небольших павильонов имеют одно важное преимущество в сравнении с владельцами бутиков. Продукция, представленная в первых торговых точках, относится к низкому ценовому сегменту, что позволяет значительно сократить статью расходов. Учитывая данный факт, новичкам в цветочном деле рекомендуется начинать бизнес именно с небольшого киоска. Этот шаг позволит изучить все особенности выбранного направления в практических условиях и не потерять крупной суммы денежных средств.

Оставить комментарий

17 + четыре =